巧剥板栗外壳的方法

如何剥板栗 剥板栗外壳的方法 剥板栗的技巧

板栗,相信大家都非常喜欢吃,可是板栗好吃皮难剥,每次吃板栗大家都是连咬带啃,即便这样也很少能剥出完整的板栗仁,板栗被剥的七零八落。小编今天教你巧剥板栗外壳的方法,大家可以学起来。

1、水煮板栗

将板栗对半切开,放到锅里煮。但如果想保留完整的板栗形状,可以选用以下方法:用盐水煮。将板栗洗净后,从中间切个口子。锅里放盐水,倒入处理过的板栗,在火上煮五分钟,然后趁热去掉板栗的壳和皮。

2、太阳晒板栗

把板栗晒在阳台上,有空就去看看能不能剥,发现好剥了立即动手,因为时间再久板栗可能会被晒干。

3、微波炉法剥板栗

用刀把板栗切个小口子,放在带盖子的容器中,热一会儿后拿出,趁热剥好。

4、盐开水浸泡法剥板栗

将板栗直接倒入盐开水中,浸泡5分钟,然后用刀切个口子,趁热去壳和皮。板栗相当完整,而且色泽诱人。

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[责任编辑:周科屹]

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